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1. Dérouler la pâte et étaler le fromage frais sur toute la surface. Découper la pâte en 16 triangles.
2. Découper la tranche de jambon en 16 morceaux. Placer un morceau sur chaque extrémité des triangles. Saupoudrer d’herbes de Provence.

Croissants au jambon betty bossi

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Croissant au jambon apéro

Le croissant au jambon est une spécialité culinaire composée d'une viennoiserie (croissant) accompagnée de jambon et généralement d'une sauce béchamel et de fromage râpé.
Les recettes varient selon les pays : ainsi, en Suisse le jambon est incorporé haché, alors qu'en France il est ajouté découpé en lanières.

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